醤油プリンで島おこしを 小豆島町商工会有志がプロジェクト

　小豆島特産品のしょうゆを材料に取り入れたプリンを開発し、新しい名物にして島おこしを図ろうと、小豆島町商工会（同町馬木）のメンバー有志がプロジェクトを立ち上げた。２４日には一般の人に試食してもらう試作品発表会を開き、意見を基に商品化へのめどを付けることにしている。
http://www.sanyo.oni.co.jp/sanyonews/2007/02/08/2007020811311848027.html

プリン開発は昨年１２月にブログ参加メンバーの発案で開始。しょうゆ生産業者や和菓子、土産物販売の商工会メンバー、島外の支援者ら約２０人で「醤油（しょうゆ）プリン開発プロジェクト」チームを結成。１月末には町内で試食会を開き、しょうゆと牛乳などいろいろな組み合わせで約１０種類のプリンを試作した。

>いろいろな味のプリン・・・食べたいですwww